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から揚げザンギ

―からあげは家でも作れる。ザンギは家では作れない。

ザンギとは北海道生まれの味を良くしみこませた鶏のから揚げのことを言います。

醤油ダレ、旨塩ダレに漬け込み三日間かけて作るから揚げザンギは、肉の芯まで味がしみこみ、臭みもなくジューシー。

ごはんのおかずやお酒のお供に、お子様からご年配の方まで幅広く好まれる逸品となっております。

厚焼き玉子

―真心こめて一本一本丁寧に焼き上げました。

和食を中心に15年以上修業した店主が試行錯誤の末、たどり着いた厚焼き玉子は、出汁からこだわっています。

昆布やかつおぶしから出汁を取り、三温糖や海塩などを秘伝の製法で合わせ作っています。冷たいままでも温めてもどちらでもおいしい甘い厚焼き玉子は朝ご飯やお弁当、イベントなど幅広いシーンでお使いいただけます。

Access

筑西市玉戸駅前にある鶏のせがれです

概要

店舗名 鶏のせがれ
住所 茨城県筑西市玉戸2979-2
電話番号 0296-49-9498
営業時間 11:00~21:00
定休日 年中無休
最寄り 玉戸駅より徒歩1分

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